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关于酒店类的问题和知识阿 不知道酒店餐饮行业

2022-08-05 10:23 来源: 未知  热度:

现在的中国豪华型奢侈型餐饮不太适合发展的,国家提倡节约,有25%的这种餐饮公司玩完了,顶级特色餐饮会所、中档主题特色餐饮、连锁中/西式快餐都在现今的社会发展中有很大的潜力和很好的前景,想做好一家酒店首先你要拥有等同或者超越同行业同规模酒店的对客服务标准意识、营销策略以及管理团队,这是拥有良性发展潜力酒店必须具备的条件

去苏州五星级酒店的商务中心工作有前途吗? 未来升职前景如何?

我以前是在上海一家五星酒店工作的,我就把我知道的给你说说吧,当然都是我个人的看法仅供你参考
  1 商务中心一般属于前厅部 中班的话我以前酒店是到下午到晚上十一点下班
  如果你那酒店正规的话 应该是八小时工作时间
  2 待遇问题个酒店差不多 10年在上海五星酒店普通员工工资一般在2000-3000不等
  3 商务中心升职也一样 领班 主管 再往上不太容易 总之 商务中心 不是酒店的重点部门 盈利也不多 但是因为五星酒店要求必须有这个部门 所以才设立 总之一句话 是不受重视的地方 一般酒店不会设经理职务什么的
  4 现在进酒店做 跳槽当然还是往同行业跳的容易 不只是酒店啊 什么行业不都是这样吗
  最后这条建议是白送的

  现在的酒店管理层的有两种人 一种是高学历的 最好是国外留学过的 另外一种就是工作经验已经有个78年的 学历很低很多都是中专 但是等我们大专过去上班的时候人家已经工作了好多年了 当上主管了的 而且也在夜校弄个大专学历出来了,大专生甚至本科的去酒店都不会太重视,英语特别的好的除外。
  你要想干酒店也别做商务中心 真的没意思 上班很无聊的 每天就独守空房 小部门人少 同时上班的人当然也就少 所以你连个说话的人都没的
  做前厅前台 男的做礼宾部都行 有提成有消费 收入还算不错 好的五星酒店的行李员一个月能拿78千块 多的时候都上万 但是前厅部涉及利益的地方多 所以人际关系很是杂乱 同事之间天天勾心斗角 很累的, 餐饮呢也行 但是得熬出来到经理的时候工资一般每月有个78千吧 加上灰色收入啥的 也不少 但是初期很苦
  升职比较快 因为人员流动快 客房最累 但升上去同餐饮经理一样 都还不错

2009年东莞厨师该留还是该走?东莞还有厨师市场吗?

厨师在东莞是很吃得香的,因为东莞的酒店多,星级酒店也多,虽然经济不好,影响到消费,酒店的生意也不好,但是东莞的酒店业还是有相当大的发展前景的,对厨师的需求也是个机会.只经济有转机了,酒店业就会旺起来的.

酒店市场开发和啤酒的业务哪个更有前景,希望各位老师能帮帮我?

本人认为酒店市场开发更有前景,做这份工作更能锻炼自己,做啤酒业务只要对啤酒的生产流线成分及客人的喜好方向掌握好并且有酒量就行了,不需要动很多脑子就可以把这份简单的工作做好,而酒店市场开发却不一样,你需要掌握很多的营销知识,并且能灵活运用才可以把工作做好,而且在酒店里工作,一般的发展前途都是很好的,你可以考虑一下

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